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安徽西湖酿酒股份有限公司是集酿酒、包装、经营于一体的现代化白酒企业,占地面积36000余平方米,现有职工268人,其中有高级职称的39人。该企业坐拥江淮百亿粮仓,国家AAAA级景区——西湖生态湿地水源。集徽川酿技之长,特创“土窖精酿工艺”,倾力打造中国喜庆酒好的品牌。以“土窖精酿”缔造徽商传奇。 自北宋以来,传统土窖酿造美酒便享誉盛名,北宋年间欧阳修、苏轼为代表的文人志士均喜以颍州美酒借兴作诗,醉卧西湖。熙宁四年(公元1071年)欧阳修、苏轼于颍州相聚更成为士林美谈,并留下“大千起灭一尘里,未觉杭颍谁雌雄”的千古绝句。宋徽宗年间依例升颍州(宋神宗为王子时的封地)为“顺昌”府,“顺昌”酒更是得到进一步统一与发展。 明洪武年间,明太祖朱元璋品过颍州西湖传统土窖酿造美酒后更是赞不绝口,并连呼“顺!顺!顺!万事顺!”令“万事顺”酒延用至今,在社会各界的关注及万事顺人不懈努力之下,万事顺喜庆酒畅销国内诸多省份,深受消费者喜爱。[详细介绍]
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